軟棗猕猴桃是一種低脂生果

軟棗猕猴桃别名軟棗子、猕猴梨，爲猕猴桃科落葉藤本植物。長白山區還有兩種軟棗猕猴桃的同屬植物----狗棗猕猴桃和葛棗猕猴桃，與軟棗猕猴桃相似，三種植物皆可做水果食用。 唯葛棗猕猴桃相似，三種植物皆可做水果食用，唯葛棗猕猴桃生食稍有辛辣味，需經霜以後才會變甜。軟棗猕猴桃果實熟透了得呈現深綠色，果子咬在嘴裏是既有猕猴桃的味道(dào)，又有一股子大棗純純的味道(dào)，而綜合起(qǐ)來味道(dào)就(jiù)是醇厚、很正，遠遠超越了普通猕猴桃的味道(dào)。軟棗苗果實季節一般在每年的8、9、10月份。

由于軟棗種苗果實是一種低脂生果，每100克猕猴桃中含糖11克，蛋白質1.1克，類脂0.3克，還由于軟棗猕猴桃豐厚的纖維含量。軟棗猕猴桃本來生長在深山老林裏，逍遙自在的猕猴懂得采食，但現在它已是很受歡迎的生果之一。軟棗猕猴桃苗木運輸前，應用稻草、草簾、麻袋和草繩等包裹捆牢。每包50株，或根據用苗單位要求的數量包裝，包内苗幹和根部應填充保濕材料，以達到不黴、不爛、不幹、不凍、不受損傷。長途運輸時，包裝前應在根部蘸上泥漿。包内外應附有苗木标簽，标簽内容見附錄A。雌株數∶雄株數應爲8∶1，雌、雄株苗分開包裝 。　　

　　軟棗猕猴桃苗抗寒能(néng)力強，但在一些山地區，裸露地人工栽培在幼齡階段有凍害，成(chéng)齡樹在特殊年份也有凍害發生，因此在選擇園址時，應考慮避開風口和冷氣滞留地帶，另外也應考慮避開冰雹易發地帶。

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