聊一聊軟棗樹苗果實的食用

雖然軟棗樹苗的果實是在野外生長的，但是在一些市場上我們還是可以買到的。那麽怎樣才能(néng)讓買來的軟棗多保存幾天呢？其實賣軟棗的人一般都(dōu)是在軟棗還沒熟的時候采摘，這樣可以保存很久。在我們買了它們之後，我們須把它們放好(hǎo)，直到它們變軟才可以吃。它們全成(chéng)熟後，口感和味道(dào)更好(hǎo)。軟棗是一種野生食品，我們日常接觸不多。怎麽吃，無非就(jiù)是洗幹淨直接吃。一般秋天成(chéng)熟，在一些市場可以買到，但不多。

告訴你一個小秘密。軟棗味道(dào)很好(hǎo)，購買後你要先收起(qǐ)來，因爲新摘的軟棗猕猴桃苗的果實其實有點硬，味道(dào)還是很酸的。當它變軟時，你會發現它更美味。如果想長期保存軟棗，可以放在冰箱裏。雖然這可能(néng)會影響它的口感，但低溫保存可以中斷軟棗的成(chéng)熟過程，使其保持更長時間。

但是買軟棗子的時候，不要放很久不吃。一般來說，當它們熟透變軟時，你應該很快吃掉它們。再放的話，不僅口感變差，連營養成(chéng)分都(dōu)流失了，得不償失！

軟棗子，乍一看還以爲是棗的一種。其實軟棗子是野生猕猴桃的别稱。它屬于猕猴桃科，主要生長在長白山，隻有在叢林深處才能(néng)找到它。圓棗的生長期很長，生長時必須有高大的樹木纏繞，人工種植難度大，這也是至今無人種植的原因。

軟棗猕猴桃是一種非常珍貴的水果。由于生長在土壤肥沃的原始叢林中，一般在每年的八九月份成(chéng)熟，俗稱“軟棗”。軟棗苗的曆史也很悠久。現在小興安嶺已經發現野生軟棗苗。軟棗個頭小，一口就(jiù)能(néng)吃完。如果不想直接吃軟棗，其實可以做成(chéng)果汁。將(jiāng)軟棗放入榨汁機中榨汁。如果覺得不夠甜，還可以加點蜂蜜或者白糖。這個喝起(qǐ)來也很方便。晚上睡覺前可以喝點軟棗汁，對睡眠也有好(hǎo)處。軟棗苗多吃點花樣也是有可能(néng)的。切軟棗，用蘋果、梨、香蕉等水果做美味的水果沙拉。軟棗猕猴桃的味道(dào)會讓你嘗到一種的沙拉！