軟棗猕猴桃苗是中等高度的落葉藤本，靠小枝條纏繞來攀爬。在花園中，可以用于美化廊架，欄杆，木架或牆垣。相對其他藤本，能(néng)輕易地産出美味的果實是其很大的亮點。春季潔白的花朵也有觀賞價值。對于水果愛好(hǎo)者來說，軟棗猕猴桃确實是個難得的家庭果樹。中小藤本，耐修剪和綁縛，能(néng)應用到更小的花園空間。
軟棗猕猴桃皮薄光滑，果實玲珑嬌小，果實隻有棗子一樣大，可以連皮一起(qǐ)吃。成(chéng)熟的果實通體翠綠或深紅發紫，猶如顆顆寶石或瑪瑙寶石，十分誘人。果型多樣，有橢圓形，圓球形和長柱形。軟棗猕猴桃果肉軟細膩，酸甜多汁，清新爽口。别看軟棗猕猴桃果實小，果肉含多種維生素。
軟棗猕猴桃是一種野生樹種，散布于我國的華中、華北、東北地區，俄羅斯遠東地區，朝鮮半島及日本也有散布。跟著(zhe)人們生活水平的進步，膳食結構也在發作改動，由曩昔的溫飽型、養分型逐漸改動，要求吃出檔次，吃出健康，市場需求日益旺盛，有的野生果實已不能(néng)滿意顧客的需求。
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