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土壤是軟棗樹苗生長的基礎,根系從土壤中不斷吸收養分和水分,供給地上部分生長發育的需要,土壤的狀況與軟棗樹苗生長結果的優劣關系極爲密切,隻有加強果園的土壤管理,培肥地力,才能(néng)爲軟棗猕猴桃實現安全豐産奠定堅實基礎。
第 一,土層深厚。深厚的土層能(néng)夠滿足根系擴展的需要,形成(chéng)強大的吸收網絡。吸收土壤深層的水分、礦質營養和施肥後逐漸下滲到土壤深層的肥料,擴大營養吸收空間,提高肥料的利用率;同時深厚的土層溫度變化小,使軟棗猕猴桃免遭冬季低溫或夏季高溫對根系的危害。
第 二,固、液、氣三相組成(chéng)合理。土壤是由固體、液體和氣體三相物質組成(chéng)的,包括礦物質土粒和土壤有機質及生活在土壤中的微生物和動物爲固體部分,土壤水分和空氣都(dōu)是流體,都(dōu)存在于土壤孔隙中。在一定的土壤孔隙狀況下,水多則空氣少,水少則空氣多,隻有在土壤結構良好(hǎo)、孔隙度高、大小孔隙比例适當的條件下,水、氣才能(néng)協調供應。對植物生長适宜的土壤"三相"組成(chéng)是土壤空隙約占50%至60%,在孔隙中水和空氣各占50%左右。這樣的土壤通氣良好(hǎo),氧氣含量适當,根系呼吸正常生長良好(hǎo);土壤水分供應充足,有利于根系對水分和養分的吸收,因而地上部生長發育良好(hǎo)。
第三,有機質含量高。土壤有機質對土壤肥力起(qǐ)著(zhe)極重要的作用,其合成(chéng)與分解是土壤形成(chéng)的實質。土壤有機質中含有幾乎所有作物和微生物需要的各種營養元素,同時具有提高土壤的保肥、保水能(néng)力和對酸堿變化的緩沖能(néng)力,改善土壤物理性質,促進土壤團粒結構形成(chéng)等作用。植物生長發育的理想土壤有機質含量應在5%~7%,日本果園土壤腐殖質平均含量約3%,但我國土壤有機質含量普遍較低,陝西關中猕猴桃産區約在1.0%--1.5%。同時土壤中的有機質每年因礦化而逐年減少,一般溫帶地區耕地土壤中有機質的礦化率約爲2%~3%,每年施入的幹有機物不少于4500千克/公頃才能(néng)保持原有的土壤有機質含量。