關于軟棗猕猴桃具有的味道(dào)和性質

軟棗猕猴桃，又稱軟棗子，還有一個的名字，叫(jiào)做奇異莓，它也是猕猴桃的一員，但它屬于稀薄而柔軟的淨果類。 軟棗猕猴桃屬于高山樹種。 它通過在野外自然條件下依附于其他樹木而生長。 主幹明顯，柔韌性強。 根系淺，主根分布在地表以下5至30厘米之間。 邊緣淺，鋸齒稀疏； 聚傘花序，小花，甚至單生或雙生，綠色的葉柄，雌雄異株； 溫度升高到13℃開始發芽，進入開花期20℃，新芽從5月到7月生長，果實發育和成(chéng)熟期從8月到10月，生産從第三年開始，并進入高 -第四和第五年的産量期。 

軟棗猕猴桃具有酸甜的味道(dào)，細膩的果肉和獨特的風味。 可以新鮮食用，也可以作爲加工原料。 它是一種具有較高的經濟價值和廣闊的發展前景的野生果樹。 柔軟的棗奇異果苗适合在南部種植。 該物種高度分化并廣泛分布。 中國從黑龍江的北端分布到南部的廣西的霧靈山，出生于混水林或水量充足的混木林中。 

軟棗猕猴桃是猕猴桃科和猕猴桃屬的一種大型落葉藤本植物； 小枝基本上是無毛的或細的，幼時被(bèi)柔軟的絨毛或皮毛覆蓋，葉片膜質或紙質，卵形，長圓形，寬卵形至近圓形尖短，圓形至基部淺心形，背面(miàn)綠色，花序腋生或腋生，片線形，花綠色白色或黃綠色，芳香，萼片卵形到長圓形，花瓣楔形倒卵形或瓢狀倒倒寬卵形， 絲狀絲狀，花藥黑色或暗紫色，長圓形箭頭狀，果圓形到圓柱狀長圓形，長2-3厘米，成(chéng)熟時黃綠色或紫紅色。 

軟棗猕猴桃适應性廣，低溫度在-15℃以上，年平均氣溫13.5〜17.5℃，年降水量在800 mm以上的地區适宜種植（包括山丘和平原）。 也可以種植在年降雨量在500至800毫米之間，土壤pH爲5.4至7.6，土壤質量爲灰鈣土，壤土和砂壤土的地方。 具有較強的抗逆性，在幹旱和山區栽培條件下，柔軟的棗猕猴桃果實仍能(néng)旺盛生長，早期果實好(hǎo)且高産，果實大，果肉綠色，果核小，種子少，香甜，香味濃郁。

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